Beschrijving
De hoogwaardige refractometer / brixmeter met automatische temperatuurcompensatie is voornamelijk ontworpen voor het meten van het suikergehalte van fruitconcentraten/sappen, siropen, jam, gecondenseerde melk, etc. in het bereik van 0 – 32% Brix. Een refractometer is een instrument voor het meten van de brekingsindex van een lichtstraal en daarmee kan de samenstelling van vloeistofmengsels of de zuiverheid van stoffen worden bepaald. Brix wordt gebruikt om de concentratie opgeloste stoffen (voornamelijk suiker) in fruit, groenten, sappen, ciders, frisdranken enz. te meten. % Brix is een universele eenheid voor het suikergehalte ten opzichte van sucrose (bietsuiker), het karakteriseert de concentratie van sucrose in gewichtsprocent, 1% Brix = 1 g sucrose (bietsuiker) in 100 g b.v. cider. ATC/automatisch temperatuurcompensatiesysteem (geen kalibratie vereist bij 0°C tot 30°C).
Belangrijkste voordelen:
Compact formaat van het instrument
Het instrument heeft geen batterij nodig en vereist geen montage
Hoge bedrijfszekerheid en lange levensduur
Lage afwijking en hoge meetnauwkeurigheid
De behuizing van het instrument is gemaakt van een lichtgewicht en duurzame speciale aluminiumlegering
Vereist vrijwel geen onderhoud
Een deel van het instrument heeft een zachte, rubberen hoes
Gebruik
Meten met een refractometer is heel eenvoudig: plaats gewoon een druppel van de te meten stof op het schuine optische prisma van het instrument, bedek de prismakap (de stof spreidt zich uit), kijk omhoog tegen het licht in het oculair van het instrument, focus het indien nodig. en op de juiste schaal. Het suikergehalte (%) kan direct in het oculair worden afgelezen vanaf het grensvlak tussen het verlichte en het niet-verlichte deel. Grote, goed afleesbare schaalverdeling voor het suikergehalte in % (0-32 % Brix) met de mogelijkheid om de schaalverdeling te focussen.
Opmerking:
Speciale kalibratieoplossing is niet inbegrepen!
Technische parameters:
Vruchtensapconcentratie – bereik: 0 – 32%, nauwkeurigheid: +/- 0,2%.
Afmetingen: 5,5 x 7,5 x 20,5 cm
Gewicht refractometer: 117 g
Refractometergewicht incl. verpakking: 270 gram
